Warunkiem prawidłowego funkcjonowania recepcji jest dobrze przygotowana
struktura organizacyjna z podziałem na stanowiska pracy oraz podporządkowanie
funkcyjne. W zależności od wielkości i funkcji obiektu świadczącego usługi
hotelarskie recepcja posiada bardziej lub mniej rozbudowaną strukturę. Obiekt
dysponujący niewielką liczbą miejsc noclegowych/pokoi zatrudnia niewielu pracowników
w recepcji (1–2 osoby). W dużych obiektach liczba stanowisk w recepcji
jest znacznie większa, gdyż wyodrębnia się dodatkowo kilka stanowisk
o specyficznych funkcjach.
źródła: własne, www.google.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz